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Émulsion de poisson et tomates

Émulsion de poisson et tomates


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Image de plant de tomate par Coralie Palmeri de Fotolia.com

L'émulsion commerciale de poisson est un sous-produit de la production d'aliments pour animaux. Les jardiniers aiment utiliser le produit car il est riche en azote, ce qui favorise les plantes à feuilles comme les tomates. Vous pouvez fabriquer votre propre émulsion, qui aura une formule différente de celle du produit commercial, ou acheter un produit prêt à l'emploi qui est soigneusement emballé afin que vous n'ayez jamais à manipuler du poisson. Les deux formes sont excellentes comme engrais, en particulier pour vos plants de tomates.

Explication

Vous pourriez penser que l'émulsion de poisson est du poisson haché - et les formules faites maison sont à peu près cela. Mais les émulsions de poisson que vous achetez comme engrais dans les jardineries sont un sous-produit de l'énorme processus de production d'aliments pour animaux. Les fabricants intelligents se sont rendu compte qu'après le broyage des poissons gras et les solides éliminés pour la nourriture pour animaux de compagnie, et les huiles retirées pour le marché des vitamines de l'huile de poisson, les liquides qui restaient pouvaient être traités plus avant pour fabriquer un produit qu'ils pouvaient vendre à un autre marché. --jardiniers. Ils cuisent le liquide pour le concentrer, puis l'acidifient avec du phosphate pour empêcher les bactéries de le gâter sur l'étagère.

  • L'émulsion commerciale de poisson est un sous-produit de la production d'aliments pour animaux.
  • Les fabricants intelligents se sont rendu compte qu'après le broyage des poissons gras et les solides éliminés pour la nourriture pour animaux de compagnie, et les huiles éliminées pour le marché des vitamines de l'huile de poisson, les liquides qui restaient pouvaient être traités plus avant pour fabriquer un produit qu'ils pouvaient vendre à un autre marché. --jardiniers.

Préoccupations environnementales

Les poissons menhaden sont collectés dans des sennes massives pour ce processus de production. Des bancs de millions de poissons envahissaient l'océan Atlantique et une grande partie de la vie marine dînait sur les petits poissons. Dans le même temps, les poissons filtraient l'eau de mer, nettoyant de grandes étendues d'eau telles que la baie de Chesapeake. Aujourd'hui, la surpêche du menhaden pour la production d'aliments pour animaux s'est transformée en une catastrophe environnementale. Selon Susan Gottleib, biologiste marine, la surpêche de menhaden est «comme enlever le foie», dit-elle, et «vous ne pouvez pas survivre sans foie».

Avantages

L'engrais en émulsion de poisson appliqué deux fois par semaine au sol fait pousser les plants de tomates plus rapidement et plus gros que les plants ne recevant pas l'engrais. La forte teneur en azote disponible immédiatement pour les racines provoque la croissance des feuilles mais n'a aucun effet sur les taux de germination, et l'application foliaire n'a pas non plus un effet aussi bon que l'application au sol. L'utilisation d'un engrais organique comme l'émulsion de poisson réduit la dépendance aux engrais chimiques avec seulement une légère émission de gaz méthane. Les tomates ont besoin d'un engrais riche en azote pour faire pousser une épaisse couverture de feuilles pour soutenir la récolte de fruits et le système racinaire massif.

  • Les poissons menhaden sont collectés dans des sennes massives pour ce processus de production.
  • L'engrais en émulsion de poisson appliqué deux fois par semaine au sol fait pousser les plants de tomates plus rapidement et plus gros que les plants ne recevant pas l'engrais.

Les usages

L'émulsion de poisson en tant que source riche en azote est particulièrement bénéfique pour les plantes à forte croissance de feuilles comme les tomates, le maïs, les épinards et les haricots. Les nutriments sont immédiatement disponibles pour la plante, contrairement à de nombreuses applications au sol d'engrais synthétiques. Cette libération immédiate peut être considérée comme une stimulation tout aussi immédiate de la croissance des plants de tomates, sans aucune accumulation de sels dans le sol.

Recette

Vous pouvez faire votre propre émulsion de poisson en prenant des restes de poisson et en les plaçant dans quelques litres d'eau. Placez-les dans un endroit ensoleillé loin de toute maison et laissez-les fermenter pendant deux ou trois mois. Ce sera très rangé, mais quand ce sera fini, vous aurez une couche d'huile sur le dessus. Retirez-le et diluez-le avec de l'eau pour l'utiliser comme engrais pour vos plants de tomates et des tomates saines, sucrées et grosses.

  • L'émulsion de poisson en tant que source riche en azote est particulièrement bénéfique pour les plantes à forte croissance de feuilles comme les tomates, le maïs, les épinards et les haricots.
  • Cette libération immédiate peut être considérée comme une stimulation tout aussi immédiate de la croissance des plants de tomates, sans aucune accumulation de sels dans le sol.


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